بخوانید و استفاده کنید

زندگی اون بازی نیست که تاس خوب بیاری سعی کن تاس بد و خوب بازی کنی

بخوانید و استفاده کنید

زندگی اون بازی نیست که تاس خوب بیاری سعی کن تاس بد و خوب بازی کنی

ارزان‌ترین نسخه کمردرد

ارزان‌ترین نسخه کمردرد
امروزه کمردرد به قدری شایع شده که اکثریت قریب به اتفاق مراجعان به مطب‌های متخصصان مغز و اعصاب را شامل می‌شود. در این میان، خانم‌ها بیشتر از آقایان به علت کمردرد و پادردهای دیسکی به پزشک مراجعه می‌کنند. وقتی به آنها می‌گوییم که مبتلا به دررفتگی و یا پارگی دیسک شده‌اید، ناراحت می‌شوند و با تعجب می‌گویند: «ما تا حالا هیچ مشکلی نداشتیم.»
پاسخ این است که مگر دیسک باید به شما اطلاع‌رسانی کند؟ مگر شما همه نکات توصیه شده برای حفظ سلامت ستون فقرات‌تان را انجام داده‌اید؟! شما که در خانواده‌تان (برادر، خواهر، پدر و مادر) سابقه بیماری دیسک بوده و احتمال بیشتری به دلیل زمینه مثبت ارثی دارید، چگونه از مبتلا شدن پیشگیری می‌کنید؟ شما باید درباره پدیده‌های طبیعی زندگی‌تان دقیق باشید. نشستن، ایستادن، راه رفتن، خوابیدن و همه اعمالی که انجام می‌دهید، باید در راستای صحیح برنامه‌ریزی شوند تا به صدمه به ستون فقرات منجر نشوند.
دقت کنید طوری بنشینید که کمرتان با لگن زاویه 90 درجه بسازد و حتما مفصل زانو بالاتر از مفصل ران باشد. کف صندلی شما باید سفت و پشت آن سخت باشد. اگر مدت طولانی می‌نشینید، گودی کمرتان را با بالشی پر و از زیرپایی استفاده کنید.
بهتر است پس از مدت طولانی نشستن، بلند شوید کمی حرکت کنید و دوباره بنشینید. صندلی خود را طوری انتخاب کنید که جایی برای دست‌ها داشته باشد یا دست‌ها را روی میز حایل کنید تا نیروهای وارد به زمین را از این طریق منحرف سازید و همه آنها روی کمر متمرکز نباشد. درباره ایستادن باید علاوه بر ستون فقرات، به فکر سلامت رگ‌های پایتان نیز باشید تا در ایستادن‌های طولانی‌، خون در آنها ساکن نشود و دردسر نسازد. اگر می‌خواهید به مشکلات دیسک مبتلا نشوید حتما زیرپایی کوچکی بردارید و هر از گاهی پای راست و چپ را روی آن بگذارید. با این کار، خم ستون فقرات را تغییر می‌دهید و آن را از فشار رها می‌کنید.
کفش مناسب بپوشید که پاشنه سه یا پنج سانتی‌متری داشته باشد و هرگز از کفش‌های پاشنه بلند یا کاملا تخت استفاده نکنید. بد ایستادن در خانم‌ها، به خصوص هنگام جارو زدن دیده می‌شود. نمی‌دانم چه اصراری است که با فشار زیاد خلاف پرزهای فرش را جارو می‌کنید! یا مدت‌ها در حالت خم به جلو و قوز کرده جارو می‌زنید. اگر روزی یک ربع این ‌کار را انجام بدهید، موفق خواهید شد به دیسک‌هایتان آسیب بزنید. به نظر شما با این همه بلایی که سر ستون فقرات‌تان می‌آورید، انتظار سلامت، توقع بی‌دلیل نیست؟! در آخر هم به شدت توصیه دارم که از توالت فرنگی استفاده کنید و این فرهنگ صحیح را جا بیندازید. هشدار می‌دهم خانم‌ها اجسام سنگین را بلند نکنند و یا هول ندهند.

ویتامین اضافی در بدن; خوب یا بد؟!!

 

طبق نظریه سازمان رژیم غذایی آمریکا، نیمی از مردم ازمکملهای تغذیه‌ای مانند ویتامینها و مواد معدنی استفاده می‌کنند. متخصصان پیشنهاد داده‌اند که اگر مصرف میوه و نوشیدنی در شما به اندازه کافی است توجه نمایید که ویتامینهای بدن شما از حد طبیعی بیشتر نشود. در اینجا با 10 ویتامین و مواد معدنی آشنا می‌شویم:

 

ویتامین A

میزان مورد نیاز برای مردان 3000 واحد و برای زنان 2330 واحد    محدودیت 5000

ویتامین A به سالم ماندن دندانها، ‌استخوانها، پوست و بینایی کمک می‌نماند. اما میزان زیاد آن نیز می‌تواند تاثیری عکس داشته‌باشد و باعث کاهش تراکم استخوانها، پوکی استخوان، از دست دادن موها و مشکلات کلیوی ‌شود. میزان زیاد ویتامینA  در اوایل بارداری( بیشتر از 1000واحد) با اختلالات تولد رابطه‌ای مستقیم دارد. این عارضه در حالت عکس یعنی کمبود ویتامینA  نیز پدید می‌آید.

غذا: میوه‌جات و سبزیجات قرمز، زرد و نارنجی

 

ویتامین B6

میزان مورد نیاز بدن 1.3 میلی گرم                      محدودیت 100میلی گرم

سیستم عصبی و ایمنی بدن شما وابسته به ویتامین B6 است که به پایروکسیدین نیز معروف است. اگر مصرف گوشت شما زیاد ات به این موضوع توجه نمایید: هرچه پروتئین مصرفی شما زیاد باشد به میزان بیشتری ویتامین B6 برای هضم پروتئین نیاز دارید. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف بالای ویتامین B6  می‌تواند باعث اختلال در سیستم عصبی،‌خصوصاً سیستم مربوط به بازوها و پاها گردد. اگرچه کاهش میزان آن نیز اثری عکس دارد.

غذا: سیب زمینی پخته برای گیاهخواران و گوشت گاو برای گوشت خواران

 

ویتامینB9( فولیک اسید)

میزان مورد نیاز بدن 400 میکرو گرم         محدودیت 1000 میکروگرم

فولات به طور طبیعی در غذا یافت می‌شود و فولیک اسید را نیز م‌توان در ویتامینها و غذاها پیدا نمود. این دو علاوه بر فوایدی که دارند ساخت و نگهداری از خون سالم نیز از وظایف آنها است. حالت تهوع، بی‌خوابی و نفخ‌شکم از علائم مصرف زیاد ویتامین B9 است. میزان زیاد فولیک اسید می‌تواند علائم کمبود ویتامین B12 خصوصاً کم خونی را پنهان نماید.
غذا: اسفناج و لوبیا چشم بلبلی

 

ویتامین  C

طبق نظریه لینوس پولیس، برنده جایزه نوبل، مصرف روزانه 400 میلی گرم ویتامین C ( بدلیل سودمند بودن این ویتامین  و مبارزه آ با سرماخوردگی) پیشنهاد نموده‌اند. اگرچه میزان مصرف زیاد این ویتامین به این دلیل که بدن نمیتواند ویتامین C را ذخیره سازد مانعی ندارد. اگرچه مصرف بیشتر از 2000 میلی گرم در روز فرد را مبتلاء به اسهال، سوء هاضمه می‌کند. زنان حامله و یا مبتلا به دیابت که آزمایش قند خون می‌دهند باید در این مورد بسیار محتاط باشند.

غذا: ویتامین C موجود در کیوی و جعفری بیشتر از پرتقال است.

 

ویتامین D

کمتر از 10 دقیقه قرار گرفتن در مقابل اشعه UV آفتاب می‌تواند میزان مورد نیاز ویتامین D در طول روز را جبران نماید. اما برای بسیاری از ما خصوصاً سیاهپوستان و افرادی که پوستی تیره دارند، ‌مقداری رژیم ذایی نیز می‌‌تواند موثر باشد. متاسفانه، ویتامین D بهترین منبع برای ایجاد استخوانهایی قوی، مبارزه با نرمی استخوان و بیماریهای  استخوان است و در تعداد محدود در غذاها وجود دارد. بنابراین باید بین مکملها و مواد غذایی و نوشیدنیها یک توازن برقرار نمود. اگرچه بر خلاف ویتامینهای قابل حل در آب مانند ویتامین C، این ویتامین چربی محلول در آب است و به سادگی از بین نمی‌رود.

مصرف بیشتر از 2000 واحد در روز از ویتامین D، می‌تواند باعث افزایش کلسیم خون و ابتلاء به سنگ کلیه و یا از بین رفتن کلیه گردد.

 غذا: ماهیهای چرب مانند ماهی تن و همچنین شیر
 
 
 
 
 

 

ویتامینهای خطرناک!!

 

ویتامین E

میزان مورد نیاز بدن:15 واحد                         محدودیت   400 واحد

ویتامین E، آنتی اکسیدانی مفید برای سلامت سیستم قلبی ـ عروقی، سرطان و بالا رفتن گرمای بدن به دلیل پایین آمدن استروژن، است. مطالعات نشان داده‌اند که زیاد بودن این آنتی اکسیدان در بدن باعث افزایش مرگ و میر به دلیل بیماری نارسایی قلبی و خون ریزی زیاد می‌شود. سازمان پیشگیری از بیماریها در آمریکا گزارش کرده است که 11 درصد از مردم بیشتر از 400 واحد ویتامین E مصرف می‌نمایند.
غذا: گیاهان روغنی مانند گندم، تخمه آفتاب گردان و روغن ذرت

بتا کاروتن

میزان مورد نیاز بدن: گفته نشده است       محدودیت    گفته نشده است

اگرچه مطالعات در خصوص بتاکاروتن به نتیجه ثابتی نرسیده است اما مشخص شده است که این ماده به بالا رفتن سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماریهای قلبی و تعدادی از سرطانها و همچنین مقاومت در برابر بیماری سرطان گلبولهای سفید خون کمک می‌نماید. تاثیرات منفی مصرف زیاد بتاکاروتن مشخص نمی‌باشد و تنها به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف زیاد این ماده باعث افزایش ابتلاء به بیماری قلبی و زرد شدن پوست می‌گردد. تحقیقات نشان داده‌اند افرادی که سیگار می‌کشند و به میزان زیاد از مکملهای حاوی بتاکاروتن استفاده می‌کنند ریسک ابتلا به سرطان ریه در آنها بیشتر است.
غذا: هویج و اسفناج و برای افرادی که به شیرینی علاقه دارند زردآلو و طالبی

 

کلسیم

میزان مورد نیاز بدن   1000 میلی گرم                محدودیت 2500 میلی گرم

کلسیم یکی از مهمترین مواد موجود در بدن است. 99٪ از کلسیم موجود در بدن در استخوانها و دندان‌ها ذخیره می‌گردد، باقی کلسیم نیز در خون،‌ ماهیچه‌ها و همچنین در بین سلولها ذخیره می‌شود. در حالیکه کلسیم بسیار برای بدن نیاز است، مصرف زیاد آن نیز باعث اختلال در کلیه‌ها و کاهش قدرت جذب باقی مواد معدنی در بدن می‌گردد. مصرف زیاد کلسیم و ویتامین D، می‌تواند باعث بیماری هایپرکلسیم(میزان بالای کلسیم در خون) گردد.
غذا: شیر، ماست و پنیر از مواد اصلی هستند اما می‌توانید از گیاهان سبز نیز استفاده نمایید.

آهن

میزان موردنیاز بدن 18 میلی گرم                محدودیت:45 میلی گرم

آهن یکی از مواد معدنی ضروری در بدن است و باید در مصرف آن حد تعادل را رعایت نمود. میزان مناسب آن برای رشد مناسب سلولها و تخصصی ساختن آنها ضروری می‌باشد. اگرچه خطر مصرف زیاد آن بیشتر از کمبود آن است. مطالعات نشان داده‌اند که میزان بالای آهن،‌ممکن است یکی از عاملهای ابتلاء به بیماری قلبی گردد. میزان زیاد آهن باعث مسمومیت می‌گردد که به تدریج سبب آسیب به کلیه‌ها، قلب و غدد درون ریز می‌گردد. مراقبت نکردن و بی‌توجهی به آسیب‌های بوجود آمده از آهن می‌تواند باعث مرگ و میر زودرس گردد. آهن با مواد معدنی مهم دیگر نظیر مس، برای جذب در بدن در رقابت است.
غذا: لوبیا، میوه‌های خشک، تخم مرغ و نانهای غنی شده

 

روی

میزان مورد نیاز بدن  11 میلی گرم برای مردان، 8 میلی گرم برای زنان             محدودیت 40 میلی گرم

روی در تمامی سلولهای بدن یافت می‌شود و کلید سلامت سیستم ایمنی است. در حالیکه روی باعث رشد می‌گردد اما مصرف زیاد آن می‌تواند باعث از دست دادن موی سر و گرفتگی عضلات و کیستهای تخمدانی می گردد. مصرف روی کمتر از میزان مورد نیاز بدن نیز می‌تواند باعث اسهال، تاخیر در تکامل و رشد جنسی وناتوانی جنسی در مردان و تاخیر در رشد  شود.

اما می‌توان قرص روی را در زمان سرماخوردگی برای بهتر شدن به میزان زیاد مصرف نمود. یافته‌های سازمان سنجش سلامتی و مغذی بودن محصولات، نشان داده است که میزان مصرفی این قرص باید برای تاثیرگزار بودن هر دو ساعت تمدید گردد.
غذا: صدف، گوشت گاو و همچنین ماست

سخنان پایانی

همیشه قبل از استفاده از مکملها میزانی را که از طریق میوه و غذا به شما رسیده است را نیز در نظر بگیرید. حتی زمانی که پزشک برای شما مکملهای غذایی تجویز می‌نماید سعی کنید که قبل از آن با انجام آزمایش از میزان ویتامینهای ذخیره شده در بدنتان مطمئن گردید.